Restaurant scolaire
Le restaurant scolaire géré par l’association familles rurales Colimaçon
et soutenu par la municipalité propose aux écoliers des repas préparés sur place.
Restaurant scolaire – 14bis rue des Mauges – 85130 Saint-Aubin-des-Ormeaux
Depuis septembre 2018 les enfants sont accueillis dans un restaurant scolaire flambant neuf conçu aussi bien pour rendre la pause déjeuner agréable que pour faciliter le travail des équipes en cuisine.
Ces nouveaux équipements ont également permis de proposer une livraison de repas chauds aux élèves de St Martin des Tilleuls.
La préparation des repas a été confiée au prestataire RESTORIA.
Environ 200 enfants bénéficient chaque jour d’un menu équilibré validé par une diététicienne et de qualité avec le travail de produits frais et ou locaux en s’approvisionnant en circuit court dès que cela est possible.
Adeline et Hélèna salariées RESTORIA assurent la gestion des stocks et la transformation des produits en cuisine.
Le service, l’accompagnement des plus petits, la surveillance…sont effectués principalement par une équipe d’animateurs « Colimaçon » complétée par l’aide de bénévoles.
Pour tout complément d’information, vous pouvez contacter :
Magali GABORIAU
Directrice de l’association « Colimaçon »
07.86.35.25.31